С осени в холодильнике хранилось два десятка отборных орехов фундука.

Слегка трескаем скорлупу орешка. Если скорлупка развалилась, ядрышко лучше съесть.

Раскладываем на песок орехи боком так, чтобы не соприкасались друг с другом. Засыпаем сверху слоем песка равным по высоте двум диаметрам самого большого ореха. Заливаем водой, пока она не перестает уходить в песок, излишек воды сливаем. Я сделал 2 слоя орехов - вниз положил сухие, наверх замоченные в воде на 2 суток. Ставим на неотапливаемый застекленный балкон, где нет отрицательных температур (песок не должен замерзать). В ночное время при ожидаемых заморозках можно просто накрыть одеялом.