Растение многолетнее травянистое, выращиваемое как однолетнее. Стебли прямостоячие, ветвистые, 60-70 см высотой. Листья небольшие, ланцетовидные или удлиненные. Все растение клейкое, покрыто железистыми волосками. Цветки белые, кремовые, карминовые, трубчатые, около 7,5 см длиной, отгиб до 5 см в диаметре, собраны в крупное, рыхлое, метельчатое соцветие. Открыты только ночью. В культуре с 1867 года.  В настоящее время имеются сорта душистого табака с разнообразной окраской венчика, которые раскрывают цветы не только ночью, но и днем, а также появились сорта низкорослых растений, не требующих подвязки.

Основной вид выращивается редко. В культуре представлен многочисленными садовыми формами и сортами крупноцветковой разновидности (var. grandiflora Comes) с белыми, розовыми, розово-лиловыми, фиолетовыми, темно-красными или алыми цветками. Растение до 150 см высотой. У сортов группы Кана высота растений не превышает 40 см, окраска цветков самая разнообразная. Прикорневые листья крупные, овальные, собраны в прикорневую розетку; стеблевые — мелкие, расположены в очередном порядке. Все части растения покрыты железистыми волосками. Цветки воронковидные с трубкой до 8 см длиной, собраны в рыхлое, метельчатое соцветие на концах цветоносных побегов. Цветет в июне — октябре. Цветки открываются только в сумерках и в пасмурную погоду. Плодоносит. Дает обильный самосев. 

'Ивнинг Бриз' ('Evening Breeze'), растение высотой 60 см с цветами малиново-красной окраски, 'Ред Девил' ('Red Devil') - высота 40 см, растения компактны, цветки темно-красные, днем не закрываются, 'Уайт Бедер' ('White Bedder') — высота 50 см, цветки чисто белые, днем не закрываются, 'Лайм Грин'('Lime Green') - высота 75 см, цветки светло-зеленого цвета, 'Кримсон Рок' ('Crimson Rock') — высота от 45 до 60 см, цветки красно-малинового цвета, имеет награду Fleuroselect, 'Гавана Эплблоссом' ('Havana Appleblossom') -высота 25-30 см, цветки нежно-розового цвета, 'Авалон Брайт Пинк' ('Avalon Bright Pink') имеет золотую медаль Fleuroselect, 'Домино Салмон-Пинк' ('Domino Salmon-Pink') высотой 30 см, нежно-розового цвета, 'Ночной Костер' - высота растений 60 см с малиново-красными цветами,'Зеленый Свет' - высота растений 45-60 см с цветами зеленоватой окраски.

В нашей стране большую работу по гибридизации табака проводила М.З.Лунева, которая получила устойчивые гибриды с сильным и средним ароматом и различной окраской венчика. Один из них — с бело-розоватой окраской венчика, названный в ее честь 'Лунёвский', — на всемирной выставке "Флориада-92" был удостоен сертификата выставки.

Помимо семян отдельных сортов, часто продают семена сорто-се-рий - растений с различной окраской цветов, но характеризующихся одинаковой высотой, сроками цветения и временем раскрытия цветов. Некоторые из них :'Ники' ('Nicki') — высотой 30 см, компактные растения с открытыми днем цветками различных окрасок от чисто белого до малинового, 'Рулет' ('Roulette') - высота 25-30 см, 'Гавана' ('Havana') — высота 35 см, 'Сенсация' ('Sensation') — высота от 60 до 90 см, с открытыми днем цветками, 'Домино' ('Domino') высотой 30 см, 'Авалон' ('Avalon') высотой от 15 до 30 см, 'Перфюм' ('Perfume') и'Таксидо' ('Tuxedo') — низкорослые .

http://flower.onego.ru/annual/nicoti_d.html